世界上第一种保健品是维生素，产生于1934年，近年在台湾热销。然而，吃保健品的人真的会健康吗？研究发现，钙和维生素D的联合补充更有效预防骨折风险。但是，个体吸收率不同，可能是零，因此保健品并非对所有人都有效。